冬季养殖管理应重点做好以下四点：
注意保暖
检查并修补畜禽舍的漏风漏雨处，挂好门帘，防止冷空气进入。
在牲畜休息的地方铺上稻草，保持地面干燥，特别是产蛋的鸡鸭，要保持温度在20度左右，避免白天和晚上温差过大。
注意卫生
及时清除粪便和脏水，避免有毒气体散发。
定期更换垫草，保持干燥。
粪便应堆放在固定位置进行发酵，用作肥料。
注意喂养
喂食高能量食物如玉米、谷物，避免冷水直接喂食，以免影响肠道。
需要放牧的畜牧可以选择在天气好的时候到外面活动。
注意消毒
防止外来人员、牲畜、车辆进入养殖场，特别是在疫情严重时。
定期对圈舍、食具、饮水等进行消毒。
注意免疫注射，增强畜禽的抗病能力。
这些措施有助于确保畜禽在冬季的健康生长和高效生产。