草鱼的养殖主要包括以下几个步骤：
池塘准备
选择水源充足、水质良好且无污染源的地点，池塘面积以5~10亩为宜，水深1.8米~2.5米。
池塘底质以壤土为好，稍有渗漏为佳，底泥10~20cm，每口池塘应配备3千瓦叶轮机式增氧机和4寸水泵各一台。
清污消毒
在鱼种放养前10~15天，用生石灰100-150斤直接干撒消毒，或用漂白粉10kg温水溶解后全池泼洒，彻底杀灭致病细菌。
水质管理
池塘水质要求pH值为7.5~8.5，养殖盛期（6~9月份）池水透明度保持在30cm左右，有机物耗氧量为18~20mg/L。
定期泼洒生石灰或漂白粉，保持水质清洁，防止疾病的发生。
有计划地加水换水，每10天注入新水一次，每次注入20~30厘米，到7月中旬，视实际情况换水一次，换水量为1/2。
每天开动增氧机，特别是在高温季节，以保证水中的溶氧量。
鱼苗选择
选择规格整齐、游动迅捷、体色一致的鱼苗，体色以深草绿色为佳，体色发黑的鱼苗不能要。
科学选择鱼苗，避免异地选择，同一鱼塘应选择单一品种进行放养，同时可加入一些可以净化水质的鲫鱼等。
饲料投喂
饲料要求蛋白含量在32%左右的颗粒状饲料，养殖前期颗粒饲料的粒径2.5毫米，养殖后期颗粒饲料的粒径3.5毫米。
自动投饵机的安装使用，每天定时投喂四次，投喂量根据天气、水质及鱼进食状况灵活调整。
适当投喂草料和黄豆粉，补充营养，同时保持水质清洁。
疾病防治
定期消毒，杀灭细菌、病毒和敌害生物，保持水质清洁。
注意观察鱼群的健康状况，及时发现并治疗疾病，避免疾病扩散。
收获
根据市场需求和养殖情况，选择合适的时间收获草鱼，一般尾重达到一定标准后即可出售。
通过以上步骤，可以有效地养殖草鱼，获得较高的经济效益。在整个养殖过程中，水质管理和疾病防治尤为重要，需要特别注意。