盆栽葡萄的养殖方法如下：
选盆与配土
选择合适的花盆，根据葡萄苗的大小而定，避免过大或过小。花盆应具有良好的透气和排水性能。
配制土壤时，可以使用腐叶土、园土和河沙的混合物，并加入适量的底肥，如腐熟的有机肥、饼肥水或生物粪便。
上盆种植
将准备好的花盆和土壤进行消毒，避免携带细菌。葡萄苗可以适当修根，在花盆底部垫上一层粗植料，然后将配置好的土壤装进花盆二分之一，将葡萄苗放入中央，慢慢加土并压实，最后浇透水。
养护管理
勤施肥：葡萄是需肥量较大的果树，春季多施氮肥，花期增施磷钾肥，每月两次，结果期多用腐熟的有机肥，生长期保持土壤湿润，每天浇水，并注意长日照养护。
勤修剪：定期修剪葡萄树，促进其生长和结果。冬季短截，春季抹芽定梢，培养主枝和结果侧枝，提前搭好棚架，不断捆绑枝条，剪去盲枝和过长的顶梢。
温度与湿度：生长季放在通风良好的室外，冬季移至室内，温度保持在0-5度之间。注意避免高温，以免芽眼提前萌发。平时保持土壤湿润，避免积水。
光照：葡萄喜光，生长季需多晒太阳，夏季适当遮阴，避免暴晒。光照充足有助于果实上色和糖分积累。
病虫害防治
定期检查植株，发现病虫害及时防治。可以使用生物防治或化学防治方法，注意用药安全。
结果期管理
开花期间要追肥，保证充足的肥力供给。果实膨大期保持适宜的温度和湿度，促进果实生长。注意避免过度浇水，以免引起落果。
通过以上步骤，您可以成功养殖盆栽葡萄，享受在家中种植葡萄的乐趣。