土黑猪的养殖方法如下:
早期断奶与配种
将仔猪60日龄断奶提早到40~45天,以促使母猪早发情、早配种,缩短空怀期,节省饲料。
饲料搭配
饲料要多样合理,保证营养全面。喂猪的青饲料、粗饲料、精饲料要合理搭配,以提供猪对各种营养的需求。
考虑日粮体积与猪采食量的关系,使用饲料干物质含量来衡量饲料体积大小。
猪舍环境
猪舍要求夏季能很好地通风降温、阴凉防暑,冬季要阳光充足、隔热保温。
猪舍地面要坚固、平整,保持2%—3%的坡度,便于清扫和保持干燥。
猪舍围栏的高度和每个圈的面积大小要根据猪只的大小和养殖场的实际情况而定。
生态林下散养
土黑猪要采用生态林下散养,喂生态发酵饲料,如木薯渣、米皮糠、红薯藤等,并辅以白菜、黑麦草、新鲜采摘的红薯藤。
保证10个月以上才出栏,养殖及加工过程通过有机产品认证,以确保肉质优良。
卫生与消毒
每天必须清扫、清除粪便污物,并用消毒剂对笼舍进行1次彻底消毒。
注意猪舍的温度,保持在14-26摄氏度之间,夏季过高时可用凉水冲洗猪圈,冬季过低时可在猪圈内垫厚干草。
疾病防控
定期进行疫苗接种,增强猪的免疫力。
保持环境卫生整洁,定期消毒杀菌,减少细菌和病毒的传播。
定期给猪检查身体,及时发现和治疗疾病。
分群与放牧
随着黑猪体型的增长,60日龄后要进行分圈饲养,每圈2-3头,避免过多活动消耗能量。
可以选择放牧方式,让黑猪在山林中自由进食、活动,补充粗粮饲料,如玉米、谷糠、野草、红薯等。
训练与管理
对黑猪进行适应性训练,如适应环境、形成条件反射、减少食量等,使其适应散养生活。
合理分群,每个群的黑猪数量不宜超过300头,避免过度集中进食导致植被破坏。
通过以上方法,可以有效地养殖土黑猪,确保其健康生长和优质肉质。