养殖狗鱼宝宝（通常指白斑狗鱼鱼苗）需要以下步骤和注意事项：
池塘准备
选择水源充足、排灌方便的地方建立养殖池，面积一般在6-7亩，深度2米以上。
池塘消毒：在放养前3天泼洒豆浆，增加生物饲料，并种植水浮莲和水草作为遮阴和隐蔽场所。
饲料准备
主要饵料为小鱼，如鲤鱼、鲢鱼等，鱼身长保持在5cm左右，放养前需消毒。
适当施肥培育饵料鱼，待饵料鱼长到合适规格后放入狗鱼苗。
养成管理
根据狗鱼生长进度调整投喂频率和用量，每月进行一次分养处理，防止自相残杀。
在饲料充足、健康及正常管理下，狗鱼年底时体重大约可达1kg，达到市场上市标准。
病害防治
白斑狗鱼适应能力强，病害较少，常见细菌性烂鳃病，可用二溴海因、聚维酮碘等全塘泼洒消毒。
高温季节每隔20-30天进行常规消毒，保持水质清爽，水温清凉。
其他注意事项
鱼塘条件：面积5-8亩，水深2米，水源充足，排注水方便，水面可栽植水浮莲、水葫芦等遮荫。
饲料鱼原塘培育，待长至2.5-3cm后放入5cm白斑狗鱼苗，亩放养密度约1000尾。
定期拉网分塘，按大小规格养殖，减少互相残食。
通过以上步骤和注意事项，可以有效养殖狗鱼宝宝，并在年底获得达到市场上市标准的成鱼。