养殖大圣兰花需要注意以下几个方面：
环境控制
温度：大圣兰喜欢温暖的环境，最适宜的生长温度为16-28摄氏度。在冬季，要注意保持室内温度，避免兰花受到冻害。
光照：兰花需要充足的光照，但应避免强烈阳光直射。建议将兰花放置在室内光线明亮的地方，如阳台、窗台等。
湿度：兰花喜欢湿润的环境，保持适宜的湿度对兰花的生长至关重要。可以通过喷雾、放置水盘等方式增加空气湿度。
浇水
浇水频率取决于气温、湿度、光照和土壤湿度等因素。一般来说，大圣兰的浇水频率为每周一次到每两周一次。最好的方法是根据土壤的湿度来确定是否需要浇水。在浇水前，可以用手指或湿度计检查土壤的湿度，如果土壤表面干燥，但下方仍然湿润，则不需要浇水；如果土壤干燥，则需要适量浇水。
浇水要遵循“见干见湿”的原则，即看到盆土表面干燥后再浇水，浇水要浇透。夏季和干燥季节可适当增加浇水频率，冬季则要减少浇水，以免冻害。
施肥
兰花生长需要充足的养分，但要避免施肥过量。建议每月施一次兰花专用肥料，遵循“薄肥勤施”的原则。在开花期，可适当增加磷钾肥的比例，以促进花朵的开放。
病虫害防治
兰花容易受到蚜虫、红蜘蛛等害虫的侵袭，以及炭疽病、叶斑病等病害的影响。一旦发现病虫害，要及时采取措施，如喷洒农药、修剪病弱枝叶等。预防措施包括定期为兰花喷洒防虫防病药物，保持植株健康，同时注意通风换气，避免植株长时间处于闷热、潮湿的环境中。
换盆与修剪
兰花生长迅速，定期换盆有助于植株的生长。建议每年春季为兰花换一次盆，选择透气性好、排水性能佳的土壤。换盆时，要注意修剪病弱根系，以促进新根的生长。
定期修剪兰花的枯黄叶片和病弱枝条，有助于保持植株的美观和健康。修剪时要使用锋利的剪刀，修剪后要及时为伤口涂抹防菌剂，防止病害的发生。
土壤与植料
兰花对土壤的要求高，必须是疏松、透气、肥沃且排水能力好的。常用的材料有椰壳、树皮、腐叶土、蛭石、粗砂等，注意用的比例。自己调配的还要消毒后才可用，避免有虫卵、病菌。或者直接到花店买兰花专用土，更省心。
通过以上几个方面的细致养护，大圣兰花应该能够健康生长，并开出美丽的花朵。