冬青的养殖方法如下：
土壤选择
冬青适合生长在肥沃、湿润且排水良好的酸性土壤中。盆栽时，可以使用腐叶土、沙土和腐熟的烂树皮，按照4:2:1的比例混合，并加入少许有机肥。
光照和温度
冬青喜欢温暖的气候，耐寒能力较强，适宜的生长温度范围为-10℃到30℃。夏季应采取遮阴措施或加强通风，避免高温。
浇水和施肥
保持盆土湿润，特别是在春季和秋季生长旺盛时期。夏季高温干燥，浇水要勤，并喷水保持空气湿度。施肥以氮肥为主，春季和秋季各施一次稀薄液肥。
繁殖方法
主要通过播种和扦插繁殖。播种在春季进行，扦插在梅雨季节进行，使用生根粉可提高扦插成活率。
修剪
定期修剪有助于冬青保持健康生长和美观形态。夏季可集中修剪过密、过长的枝条，秋季可根据需要修剪成不同形状。
病虫害防治
常见病害有叶斑病、炭疽病，可用杀菌剂防治。虫害如蚜虫、红蜘蛛，可用杀虫剂喷洒。
越冬保护
冬季应减少浇水，保持土壤微湿。对于新种植或长势较弱的冬青，可以采取覆盖稻草、塑料薄膜等材料进行保暖防寒。
通过以上方法，可以有效地养殖冬青，使其健康生长，并保持良好的观赏价值。