在冬季养殖鹅掌花时，需要注意以下几个方面：
温度管理
鹅掌花不耐寒，冬季需要将其移到较为温暖的室内，使其能够顺利过冬。适宜的生长温度为14~35度，扦插生根的温度需控制在23度左右。最低越冬温度不能低于10摄氏度，但也能耐受2摄氏度的低温。
光照管理
鹅掌花喜半阴凉的气候环境，不耐强光。在生长期间需要光照，春秋季可以放在室外光照充足的位置养护，夏季要避开正午的强光，移到凉爽通风的室内养护。冬季也要继续接受光照，保证正常的生长活动。
水分管理
鹅掌花喜湿，适合在湿润的环境下生长。冬季由于气温低，蒸发量减少，需水量也相应减少，因此要控制浇水频率。一般每隔7-10天浇水一次，保持土壤表面干燥即可。避免过度浇水和积水，以免导致根系腐烂。
土壤管理
使用疏松、肥沃、透气和排水性能良好的营养土进行种养，有利于根系的生长。2到3年换盆一次，每1到2年换土一次，确保土壤的微酸性砂质壤土适宜生长。
施肥
在种植时施加适量的底肥，以保证鹅掌花生长有足够的养分。冬季阳光较弱，可以适当减少施肥次数，但在临近花期时要保证充足的营养供给。
摆放位置
鹅掌花耐阴，适合放在室内光线明亮的地方。春季和冬季可以放在有阳光的窗户窗台旁边，夏季则要注意放在光照不那么强烈的地方。
通过以上几个方面的细致管理，可以确保鹅掌花在冬季健康生长。