酒店消防证的办理流程如下：
酒店申请消防审批
酒店需先向当地消防部门提交建筑消防申请，并等待审批。申请时需提交建筑消防设计图纸和相关资料。
消防审查
消防部门对酒店提交的消防设计图纸和资料进行审查，如符合要求，会批准为“建设工程消防验收审查意见书”。
施工验收
酒店须在消防部门验收前，完成消防设施的安装、试运行及检验，确保消防设施的正常稳定运行。
验收合格
消防部门完成验收工作并认为酒店的消防设施符合标准要求时，发放《建设工程消防验收合格证书》。
领取消防证
酒店凭《建设工程消防验收合格证书》到消防部门领取消防证，以此证明酒店的消防设施已经完备并符合相关要求。
需要注意的是，不同地区的消防证办理流程可能略有不同，具体以当地消防部门的要求为准。此外，办理消防证的过程中可能还需要提供其他相关材料，如营业执照、房屋租赁合同、消防安全管理制度、灭火和应急疏散预案等。建议提前咨询当地消防部门，了解详细的办理流程和所需材料，以确保顺利办理消防证。