养殖生态甲鱼需要注意以下几个方面：
场地选择
选择环境安静、避风向阳、水源充足、水质良好、排灌方便的地方建造养殖池。养殖池可以是土池或水泥池，池底土质以砂壤土为宜，淤泥厚不超过15cm，要求池底平坦。
池塘建造
池塘应长方形，水深适中，水质清新，配备增氧设备。池塘四周要有防逃设施，防止甲鱼逃跑。
水质管理
生态甲鱼需要清新无污染的水，水质的好坏对其生长至关重要。要定期更换水，保持水质稳定，pH值在7.0-8.0之间。可以使用生石灰、漂白粉等消毒剂进行消毒。
饲料投喂
生态甲鱼是杂食性动物，饲料分为动物性饲料和植物性饲料。动物性饲料包括鱼、虾、贝、昆虫及动物内脏和尸体，植物性饲料包括青草、瓜类和粮食等。投喂时要控制饲料量，避免浪费和污染水质，同时要定时投喂，尽量在日出前和日落后投喂，以减少对甲鱼的干扰。
温度控制
生态甲鱼最适宜的生长温度在30℃-32℃之间，最高温度不能超过32℃。要保持温度稳定，可以使用加温设备进行调节。
日常管理
每天早晚进行巡视，观察甲鱼的活动情况，及时清洗投喂饲料的池子，每隔三天进行消毒一次。注意观察水位变化，及时加注新水，发现病甲鱼要及时治疗。
疾病防治
定期检查甲鱼的健康情况，及时发现和治疗疾病。可以使用食盐、聚维酮碘等药物进行浸浴消毒，定期使用含氯制剂或生石灰进行常规消毒。
捕捞和运输
捕捞和运输生态甲鱼时要注意安全，避免伤害甲鱼。可以使用网袋等工具进行捕捞，运输过程中要保持水体环境稳定，避免剧烈震动和高温。
通过以上几个方面的细致管理，可以有效地养殖生态甲鱼，提高其生长速度和成活率，同时也能保证甲鱼的产品质量和口感。