白蘑菇的养殖步骤如下：
选择种植材料
白蘑菇通常种植在堆肥或蘑菇菌种基质上。你可以购买现成的菌种基质或者制作自己的堆肥。
准备菌种基质或堆肥
如果你使用现成的菌种基质，按照包装上的指示进行准备。
如果你准备自己的堆肥，可以使用蘑菇菌种、麦秸、酒糟、麦麸等材料，并在容器中进行混合。
培养菌丝
将准备好的菌种基质或堆肥放入适当大小的容器中，然后将蘑菇菌种点在表面上。
将容器放在适当的温度和湿度下，让菌丝生长。
播种和覆土
当菌丝生长到一定程度时，准备一块适当大小的土壤，将培养好的菌丝均匀撒在土壤表面。
然后用一层适当厚度的覆土覆盖住菌丝。
维持适宜的环境条件
白蘑菇需要适宜的温度、湿度和光照条件才能生长健壮。
保持温度在15-25摄氏度，湿度在70-80%左右，并提供适量的光照。
水分管理
保持培养基或堆肥的湿润，但避免过度湿润。喷水或者使用喷雾器可以提供适量的水分。
等待和收获
白蘑菇通常需要约3-4周的时间才能生长到采摘的阶段。
当蘑菇的帽子完全张开，但菌盖还没有开始展开时，表示可以采摘。使用锋利的刀具将蘑菇剪断，同时留下足够的菌座，以便下一次的生长。
注意事项：
保持种植环境的卫生和清洁，避免病菌和虫害的侵袭。
检查并控制害虫，如蚯蚓、蚂蚁等。
如果是首次尝试，建议购买现成的菌种基质进行种植，以确保成功率。
遵循菌种基质或堆肥的使用说明和种植方法。
通过以上步骤，你可以成功地种植出白蘑菇。