花岗岩是一种 火成岩，也称为酸性结晶深成岩，是火成岩中分布最广的一种岩石。它是由火山爆发的熔岩在受到相当的压力下熔融并隆起至地壳表层，但岩浆并未喷出地面，而是在地下慢慢冷却凝固后形成的构造岩。
花岗岩的主要化学组成是二氧化硅（SiO2），含量通常在65%-75%之间。其矿物成分包括石英、长石和少量深色矿物，其中石英的含量超过20%，使得花岗岩非常坚硬。
花岗岩的颜色多样，取决于所含成分的种类和数量，一般包括黄色、粉红色、灰色等。由于其高硬度、耐磨损和防腐蚀性，花岗岩被广泛用于高级建筑装饰工程、大厅地面、露天雕刻以及室外地面等。此外，花岗岩还具有良好的研磨延展性，易于切割和塑造，因此可以创造出薄板和大板等。
需要注意的是，某些含有微量放射性元素的花岗石应避免用于室内。总体来说，花岗岩是一种耐久性强、美观且实用的建筑材料，广泛应用于各种建筑和装饰领域。