要大型养殖金鱼，你需要注意以下几个方面：
选鱼苗
选择能够长大个的种气，优先选择各鳍舒展、身形偏长的金鱼，避免过早表现出品种特征的金鱼，如头瘤类金鱼泰狮、兰寿、虎头等。
大水体
金鱼需要足够大的水体来保证其活动量和食欲。建议使用大缸（至少1米到1.5米）或更大的鱼缸（2米缸），并确保有强大的过滤系统。
高溶氧
金鱼是高耗氧鱼，需要高溶氧量来促进生长。建议配备氧泵，并养殖绿苔以增加光合作用产生的氧气。
多喂食
每天定时投喂，每次喂食量控制在能让鱼5分钟内吃完，避免浪费和水质污染。建议每天喂一次，具体喂食量根据金鱼的大小和食欲调整。
水质管理
使用稳定的嫩绿水或陈清水养殖，避免使用老绿水或清新水。定期更换水，夏季可每日换一次，春秋季3天换一次，冬季一周换一次，具体换水周期根据水质情况调整。
饲养密度
养殖密度要适中，幼鱼阶段可以密养以促进生长，珠鳞开始突出生长时适当放稀密度，成鱼阶段再提高密度以增强抵抗力和珠鳞的抗脱落能力。
水温控制
金鱼适宜的水温一般在20-28摄氏度之间，使用自来水饲养时要先困水，去除氯离子，并保持水温稳定。
饲料选择
选择高营养、高蛋白的饲料，并注意定期更换饲料种类，避免金鱼产生厌食。
通过以上几点，你可以更好地进行大型养殖金鱼，使其健康生长。