石材桌下面的收口方式可以根据具体的情况和需求来选择，以下是一些常见的石材桌下面收口方法：
留缝和密缝
U字缝：将石材切割成U形槽，形成一定的缝隙，既美观又能减少因热胀冷缩引起的变形。
V字缝：与U字缝类似，但形状为V形，同样能形成缝隙以适应热胀冷缩。
明缝：在石材表面留出明显的缝隙，通常用于装饰和视觉效果。
嵌胶缝：在石材的缝隙中嵌入胶体材料，增强密封性和美观度。
L型收口
将一块石材切割成L型，另一块石材镶嵌到L型口内，形成直角收口。这种方式多采用切角工艺，适用于需要直角连接的情况。
90°角直碰型收口
将两块石材的一侧直接相连接，形成90°角。这种方式加工工序较多，成本较高，但对安装精度要求也较高。
台阶型收口
根据建筑物的结构情况，将石材切割成台阶状，使切过处与建筑物结构相吻合，适用于不平整的地面或需要与建筑物结构相匹配的情况。
在选择收口方式时，还需考虑以下因素：
美观性：选择与整体设计风格相匹配的收口方式，确保整体美观和谐。
物理特性：考虑石材的尺寸、强度和热胀冷缩特性，选择合适的收口方式以防止材料开裂或变形。
加工成本：不同的收口方式加工难度和成本不同，选择性价比高的方案。
安装要求：考虑安装的便捷性和安全性，选择适合的收口方式以降低安装风险。
建议在实际应用中，综合考虑以上因素，选择最适合的收口方式，以达到既美观又实用的效果。