鸵鸟养殖的育苗过程包括以下关键步骤：
选择合适的场地：
鸵鸟喜欢行走在沙质土壤上，因此养殖场地应选择地势高、向阳、背风、偏僻且安静的地方，并且要有方便的交通。
育雏室准备：
育雏室温度应保持在60%左右的湿度，避免过高或过低。可以使用湿度控制设备来及时调整湿度。同时，育雏室要有良好的通风和适当的光照。
选择健康的雏鸟：
新手建议选择已经脱温的雏鸟，即已经适应外界环境的雏鸟，这样饲养难度较低。
饲料准备：
鸵鸟的饲料主要有两大类，青绿饲料和精饲料。青饲料包括各种牧草、块根块茎类和蔬菜等，如苜蓿、三叶草叶、白菜叶等；精饲料包括玉米、小麦、豆粕、麸皮、鱼粉、食盐、磷酸氢钙、贝壳粉、骨粉等。
饮水管理：
雏鸟出壳后24小时内应尽早饮水，饮水应使用温开水，避免冷水影响成活率。
开食与喂食：
雏鸟下地2~3天后，逐渐有食欲，可以将切碎成小颗粒的青绿饲料混于饲料中引诱雏鸟采食。初期喂食应少量勤添，避免一次性喂食过多。
补充有益微生物：
初生雏鸟消化系统发育不完善，可补充有益微生物帮助消化。
饲养管理：
每天饲喂雏鸟应不少于6次，以少量勤添为原则。饲料应切碎得很细，以1:3的比例拌入精饲料。注意观察雏鸟的采食状况，避免打扰它们。
日常管理：
随着雏鸟的生长，逐渐增大饲养面积，减少拥挤造成的应激反应。育雏室外应设有活动场地，提供足够的活动空间。
疾病防治：
定期消毒养殖场所，清除粪便和剩余饲料残渣，保证饮水干净卫生，减少肠道疾病的发生。
通过以上步骤，可以有效地进行鸵鸟的育苗工作，为后续的养殖打下良好的基础。