养殖肚脐螺（通常指的是田螺）的过程可以分为几个关键步骤：
池塘建设
选择地形平坦的水体，如河渠、溪滩、坑、稻田、池塘或人工建设的水泥池。
池子尺寸通常为1.5-1.6米宽，10-15米长，具体尺寸根据地形调整。
池子四周做埂，高度约50厘米，并在两端设置进出水口，安装防逃网。
在养殖池中间种植浮游植物，改善环境。
种螺放养
种螺可以从市场购买或人工收集，选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺。
放养时间一般在3月，放养密度每平方米100-120个，同时每平方米养夏花鲢鳙鱼种5尾左右。
繁殖规律
春末水温升至15℃时，田螺开始活动觅食和生长。
1-2岁的雌性田螺可产仔20-30个，4岁或以上可产仔40-50个。
田螺生长迅速，一年内可发育成熟。
饲喂管理
田螺的食物来源广泛，包括幼嫩水草、浮游生物、牛粪、鸡粪、蔬菜和腐烂瓜果等。
可以使用麦麸、豆粕、玉米粉按6:3:1的比例调配饲料，豆粉含量高，有助于加快生长速度。
捕捞上市
田螺快速生长周期为四个月，每年5月至9月生长最快，产量也最高。
池塘保持十到十五厘米的水深，每十到十五天换水一次。
冬天在池塘三分之二位置铺一层稻草保温，有利于田螺安全过冬。
混养方式
可以采用田螺、河蚌、鲢鱼、鳙鱼、泥鳅等混养方式，提高养殖效益和生态多样性。
日常管理
保证池塘水质鲜活，注意池塘边栽种植物遮阴，提供栖息场所。
定期泼洒生石灰清除野鱼虾和其他杂螺，保持水体清洁。
通过以上步骤，可以有效地养殖肚脐螺，获得较高的产量和经济效益。建议在养殖过程中注意观察田螺的生长情况，及时调整饲养管理和环境条件，以确保养殖成功。