厨房石材发黑可以通过以下方法去除：
使用牙膏
将牙膏挤在刷子上，然后直接刷洗石材的接缝处。根据接缝处油污的实际情况调整牙膏的量，纵向刷洗以确保均匀清洁。
使用海绵和肥皂
将海绵浸湿后去除多余水分，使用海绵轻轻擦拭石材上发霉发黑的地方。也可以将肥皂、氨水和松节油混合，用其清洗石材，效果显著。
使用透明胶
使用粘性较好的透明胶反复粘撕，可以去除表面的一些发霉发黑情况。
使用磨砂粉
撒上磨砂粉，摩擦石材表面，可以使发黄发黑的台面恢复如新。
使用专用清洁剂
可以选择市场上专门的石材清洁剂或运动鞋去污膏来擦拭，这些产品通常能有效去除石材表面的污渍和发黑情况。
定期养护
使用专业的石材保养产品进行涂抹，形成保护膜，防止污渍侵蚀，并定期进行养护保养，以保持石材的原有色泽。
避免使用含酸性物质的清洁剂
因为酸性物质可能会损害石材表面，所以使用时要注意选择中性或弱酸性清洁剂，并严格按照说明使用。
专业抛光
如果石材表面局部颜色变暗或光泽度消失，可以使用液体抛光混合剂（抛光粉和抛光液）进行清洗和抛光。建议定期进行抛光保养，一般一年一次。
通过以上方法，可以有效地去除厨房石材的发黑问题，并恢复其光泽和美观。根据石材的具体情况和发黑程度，可以选择适合的方法进行处理。