铺设吧台石材的方法如下：
选择合适的石材
大理石：具有不导电、不导磁、场位稳定等特点，适合用于吧台台面。常见的大理石品种包括米色系（如金象牙、莎安娜米黄等）、白色系（如雅士白、金蜘蛛等）、灰色系（如帕斯高灰、法国木纹灰等）、黑色系（如黑晶玉）、黄色系（如雨林棕）、绿色系（如雨林绿）、咖啡色（如土耳其浅啡网、西班牙深啡网）和红色系（如西班牙西施红）。
测量尺寸
在铺设前，需要准确测量台面的尺寸，以确保购买到合适大小的大理石板块，避免因尺寸不匹配而影响美观和实用性。
基层处理
如果吧台的基础是平整的，可以直接使用。如果基础不平整，建议使用大芯板找平后再铺设大理石，以确保台面的稳定性和承重能力。
铺设方法
粘贴法：如果基础是大芯板，可以使用玻璃胶粘接；如果基础是水泥面，则应使用云石胶（大理石胶）粘接。无论哪种方式，都应确保胶水涂抹均匀，无遗漏，以保证台面的牢固性。
安装框架：吧台一般没有多少承重量，可以直接用铝合金框架将台面架起来，然后在台面铺设钢筋和混泥土。等混泥土干透后，就可以安装大理石板块。一般台面是包安装的，但也可以根据具体情况自行安装。
增加美观性
在铺设过程中，可以适当留出一定的空间，不仅有利于服务，还能使客人感到舒适，不感到拥挤。此外，吧台的位置和设计也应符合酒吧的整体风格，以营造出独特的氛围。
注意事项
在铺设大理石时，下沿一定要加双层沿，以增强台面强度，防止断裂。这是非常重要的一个步骤，能够有效延长吧台的使用寿命。
通过以上步骤，你可以完成一个既美观又实用的吧台石材铺设。建议在实际操作中，根据具体情况调整施工方法，并注意细节处理，以确保最终效果达到最佳。