新疆养殖鱼的方法主要有以下几种：
利用自然盐湖
在一些内陆地区如新疆和西藏等高原地区，存在天然的盐湖，这些盐湖的水质与海水非常相似，可以直接用于养殖海水鱼。例如，新疆的一些地区已经成功养殖了虹鳟和海虾等海鲜。
利用盐井中的盐卤水
有些内陆地区拥有丰富的盐井资源，盐井中打出的盐卤水含有高浓度的氯化钠、氯化钾、氯化镁、氯化钙及硫酸镁和溴化镁等成分。这种盐卤水经过适当的稀释后，可以用于海水鱼的养殖。
直接运输海水
如果预算充足，最直接的方法是直接从沿海地区运输海水到内陆养殖场。这种方法虽然成本较高，但可以确保水质的纯净和稳定。需要注意的是，运输过程中要保持水质的新鲜和无污染。
使用海水晶调配人工海水
海水晶是一种海水及盐化工的产物，主要通过对海水或卤水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程生产出来的。它是一种白色或浅白色的颗粒，基本保留了海水的主要成分，无异味。海水晶主要由氯化钠、硫酸镁、氯化钙等化合物组成，俗称人工海水制剂。
利用咸水湖资源
新疆的一些咸水湖中盛产各种咸水鱼类。养殖者们发现，这些咸水鱼具有很强的适应能力，可以在不同的环境中生存。他们开始尝试将这些咸水鱼引进内陆养殖，并取得了成功。新疆依托现代科技手段，改变了传统养鱼模式，使得海鱼在这片干旱的土地上得以生存和繁衍。
“海鲜陆养”模式
在陆地营造类似于海洋的生态环境，人工养殖鱼类、虾蟹类、贝类等海产品。这种方法包括“海虾淡养”方式，即将海虾放在淡水里养殖，但需要克服技术难点让海虾适应新疆的淡水环境。
现代技术的应用
新疆的养殖场逐渐引入了先进的养殖技术和设备，通过合理的水质控制、恒温恒湿的环境管理以及科学的饲养方法，为海鱼创造了一个稳定、舒适的生长环境。例如，使用远距离智能投饵系统进行精准投喂，以及水下清污机器人保障水质清洁。
政府支持
政府出台了一系列扶持政策，包括财政补贴、技术支持等，鼓励农民和企业家投身海鱼养殖产业，为海鱼养殖提供了良好的发展环境。
通过以上方法，新疆在海水鱼养殖方面取得了一定的成功，并探索出多种适合当地环境的养殖模式。