烤牛排多久

烤牛排的时间取决于牛排的厚度和您想要的熟度。以下是一些基本的指导时间：

薄牛排（约1英寸厚）：

预热烤箱至200°C。

烤3-4分钟，然后翻面再烤2-3分钟。

中等厚度的牛排（约1-2英寸厚）：

预热烤箱至200°C。

烤4-5分钟，然后翻面再烤3-4分钟。

厚牛排（约2英寸或以上）：

预热烤箱至200°C。

烤5-6分钟，然后翻面再烤4-5分钟。

请根据您的具体情况和喜好调整时间。您还可以在烤制过程中观察牛排的颜色变化，以确保达到理想的熟度。