螃蟹的养殖时间取决于多种因素，包括养殖方法、环境条件以及螃蟹的种类和大小。以下是一些常见的养殖方法及其对应的养殖时间：
冰箱保存
将螃蟹腿脚绑住，放入泡沫箱，加水至刚好淹没螃蟹头部，然后放入冰箱冷冻室。这种方法可以让螃蟹保存两到三天。
浴缸保存
在浴缸中加水至刚好埋住螃蟹，选择性地喂食少量小鱼小虾。这种方法可以保存螃蟹两到三天，存活率较高。
毛巾叠放
将螃蟹绑好放入冰箱冷藏室，上面盖一条湿毛巾以补充水分。这种方法也可以让螃蟹保存两到三天。
专业养殖池
放在水泥池中，每天喷水，有时可以保存一两个月。如果室内温度不超过15℃，则不需要放冰箱，可以保存5-7天。
水桶养殖
准备一个干净的水桶，倒入清水，用纱布盖在桶上，保持弱光环境。可以养三天左右，需要定期换水。
低温饲养法
在冰箱冷藏室的最下面一层放置透明抽屉或盒子，底部撒上一层芝麻，将螃蟹放入。这种方法可以让螃蟹较长时间存活。
综合以上方法，螃蟹在适宜的条件下可以保存两到三天，但如果需要更长时间的保存，建议采用专业的养殖池或冰箱保存方法。此外，养殖螃蟹时还需要注意水质、水温和食物供给等因素，以确保螃蟹的健康生长。