石材面形可以通过以下方式分辨：
火烧面：
表面粗糙，经过高温加热和快速冷却形成。是花岗岩最常见的饰面种类，常用于景观设计中的铺装材料。
抛光面：
表面非常平滑，经过高度研磨抛光，具有高光泽的镜面效果。常见于花岗岩、大理石和石灰石等。
哑光面：
镜面光泽度很低，一般低于10度。这种面材通常需要不同的维护方式以保持其光泽。
自然面：
表面粗糙，但未经过任何处理，保持石材的天然纹理和形态。可以是板岩的板理或花岗岩的节理等。
剁斧面（斩假面）：
表面形成密集的条状纹理，类似龙眼表皮效果，常用于中式园林的饰面。
荔枝面：
表面粗糙，凹凸不平，通过凿子在表面上敲击出小洞，模仿水滴经年累月滴在石头上的效果。
机切面：
由机械设备切割成型，表面较粗糙，带有明显的机切纹路。
通过这些特征，可以较为准确地分辨出不同的石材面形。在选择石材时，可以根据具体的应用场景和装饰需求来选择合适的面形。