雀鹰的养殖主要包括以下步骤和注意事项：
开食
找一个安静且光线好的地方进行开食。
开食后，将鹰带到人多的地方放在架子上，大约需要5天时间，让它熟悉环境，减少对人的恐惧感。
喂食
架稳之后，用鸟肉泡一些白肉，注意要把鸟的骨头剃出来，将肉放在水里浸泡。
每隔2个小时左右用手羁押一次，等浸泡到白肉从内到外没有一点血丝的时候进行喂食。
训练捕食
让鹰先在地上打毛，等见了红肉以后进行喂食。
可以选择刚出窝、飞行能力较差的鸟进行捕食，第一次捕食控制在3个左右，之后逐渐增加。
放飞捕食
选择地形较好、鹰比较容易接近鸟的地方进行放飞捕食，以锻炼其捕猎能力。
刚放飞的鹰不能急于补膘，若喂食过多会导致甩食。
环境适应
提供一个能让雀鹰安心的环境，保持一定的运动量。
定期喂食，食物要多样化，最好给予活食，如麻雀、斑鸠、山鹑等小型鸟类。
训练与放猎
在鹰熟悉环境后，可以开始进行简单的叫远和放飞训练。
方法是：当鹰饥饿时，在10米以外有人手拿着肉，架鹰人手中牵一细绳，一端拴在鹰的套绳上，使鹰抓到肉后再飞回手臂上。反复练习9~11天，鹰与人熟了，再在远处放1只活的兔或鸡（标本也可）。
健康与护理
注意换羽过程中出现的羽毛发育迟缓问题，避免长时间站在潮湿的地方，以免造成趾炎。
雀鹰养熟后可以放在手上玩，但不适合放飞捕捉猎物，因为它们在城市中饲养时可能无法适应自然环境。
建议
环境：确保饲养环境安静、通风且光线充足，同时提供足够的活动空间。
食物：除了泡制的白肉外，还可以适当喂食活食，以保证营养均衡。
训练：训练过程中要有耐心，逐步增加训练难度，避免过度惊吓鹰。
健康：定期检查鹰的健康状况，及时处理可能出现的疾病或受伤情况。
通过以上步骤和注意事项，可以有效地养殖雀鹰，使其健康生长并适应野外生活。