去除石材表面的油污可以采取以下几种方法：
使用专用清洗剂
将专用的清洗剂涂抹在石材表面，让其慢慢渗透石材内部，分解油脂。
日常用品去油
使用洗洁精、酒精或白醋等家庭日常用品，稀释后使用软毛刷或牙刷轻轻刷洗，然后用清水冲洗干净。
专业石材清洁剂
选择市面上有专门针对石材的清洁剂，根据石材种类选择合适的产品，按说明书使用，避免损害石材。
去污膏或石材专用脱脂剂
对于非常顽固的油渍，可以使用去污膏或石材专用脱脂剂，这些产品可以更深层次地去除油渍，但需注意使用方法和安全事项。
敷贴法
在油污表面涂刷清洁剂，敷贴无纺布或纸巾，继续补加试剂，覆盖塑料膜密封，让试剂充分被石材吸收后冲洗干净。
防护剂
在石材表面涂上防护剂，提供保护膜防止油污渗透，定期清洁石材表面保持干燥和整洁。
拔油膏
使用拔油膏，如思诺310拔油膏，涂抹在油渍上，干燥后刷去残余物，可重复使用直至干净。
吸附剂
使用吸附剂如SY-318或SY-320，通过吸附作用去除石材内部表面的油渍。
建议
在选择清洁剂和方法时，先在不显眼的地方进行小范围测试，确保不会对石材造成损害。
定期清洁石材表面，保持干燥和整洁，可以有效预防油渍的再次出现。
对于深度渗透的油渍，可能需要多次清洁和处理，耐心和细心是关键。