小甜椒的养殖方法如下：
温度控制
甜椒喜欢温暖的生长环境，适宜的生长温度为22度至30度。
冬季需做好保暖工作，夜间温度应控制在16度至20度之间，以防冻伤。
浇水
甜椒对水分需求适中，不耐洪涝和干旱。
夏季需每天补充水分，保持土壤湿润；冬季则等土壤变干后再浇水。
光照
甜椒对光照要求不高，但温暖的阳光最适合其生长。
夏季需避免强光直射，以免果实肉质变薄。保证合适的光照时间，促进健康生长。
施肥
甜椒是喜肥植物，需要定期施肥以保证营养均衡。
可以结合使用氮、磷、钾肥，使植株枝叶浓密且绿油油。
繁殖
主要通过播种繁殖，春季播种时间为2月至4月，秋季播种时间为8月至10月，播种时需保持温度在10度至15度之间。
修剪
甜椒分枝能力强，春季需修剪无用侧枝，以保证养分集中，促进结果。
病虫害防治
常见病害包括黑斑病，需及时使用抗菌剂控制。
春季和秋季需重点防治病虫害，如灰霉病、细菌性病害以及螨虫和蓟马，定期喷药预防。
选种
根据当地种植环境和条件选择合适的甜椒品种，如紫龙、黄色天使、橙色天使等。
整地施肥
选择肥沃疏松、富含有机质、排水性好的沙性土壤种植甜椒。
播种前进行土壤翻耕，施入家畜粪便和适量尿素，整细土块，做垄起沟。
播种育苗
种子需用温水催芽，水温不超过50度，浸泡一天后清洗并催芽3-5天。
播种时土壤浇湿，种子均匀撒下，覆盖薄土和塑料薄膜保温保湿，约5天出苗。
科学水肥管理
不同生长期对氮、磷、钾肥的需求不同，需科学分配肥料。
坐果前期控制水分和肥料，坐果后及时补充，确保植株和果实营养充足。
通过以上步骤，可以有效养殖小甜椒，提高其产量和质量。