养殖鸭子时，应按照以下步骤进行喂养：
早期喂养
鸭子小的时候，尽量选用饲料喂养，这样不容易导致拉稀，同时有助于鸭子更快地成长。早期鸭子不能喂杂粮。
中期喂养
当鸭子长大一些后，可以开始喂小鱼，这样可以让鸭子吸收更多的蛋白质，促进其长大。小鱼可以在批发市场购买，价格相对便宜。
后期喂养
鸭子长大后，一般快要会生蛋了，此时需要喂一些杂粮，如玉米，以增加产蛋量。但要注意不要天天喂玉米，也要适当喂一些其他食物，例如稻子。
饲料配方
可以采用自配饲料日粮，配方成分包括玉米62%、麸皮9.7%、米糠5%、豆饼15%、蚕蛹3%、小鱼3%、骨粉2%、维诺鸭用高维0.1%、维诺霉清多矿0.1%、维诺复合益生菌0.1%等。
饲养管理
在日常管理中，需要限制鸭子的活动和放水时间，以减少能量消耗。保持鸭舍干燥、卫生和通风。冬季要做好防寒保暖，加强通风，降低湿度和有害气体含量。合理供饮用水，保持鸭舍温度正常，有足够的日粮食用，有利于鸭子生长速度。
疫病防控
雏鸭1周龄后可进行鸭瘟、禽出败疫苗预防接种，10~20日龄时注射鸭瘟病毒性肝炎血清1次，60日龄时再用鸭瘟疫苗免疫1次。
日常喂养技巧
开食后1~3天可以将饲料撒在料盘上饲喂，同时用料槽，3天后只用料槽。在第一周采用少喂多餐制，每昼夜饲喂7~8次，其中夜间2次。每次喂料要少量多添，10天后换用中号料槽，21~28天换用大料槽。换料应该有3天的过渡期，切记突然换饲料，以防止造成应激。
通过以上步骤和技巧，可以有效地养殖鸭子，使其健康生长并提高产蛋量。