养殖桂花的方法如下：
盆土选择
桂花喜欢疏松、肥沃、排水良好的微酸性土壤。可以使用腐叶土、园土和河沙按一定比例混合，例如腐叶土：园土：河沙 = 1:2:1。
为了增加盆土的透气性，可以在盆底铺上一层碎瓦片或陶粒。
浇水与排水
桂花喜欢湿润的环境，但怕水涝。春秋季节是生长旺盛期，需水量较大，每隔2-3天浇水一次。夏季高温时，适当增加浇水次数，并经常向叶面喷水以保持空气湿度。冬季则要减少浇水，保持盆土偏干。
雨天要及时排水，防止盆内积水导致根部腐烂。
光照与温度
桂花喜光，稍耐阴，适宜生长在阳光充足的环境中。春秋季节和冬季可以将桂花放在阳光充足的地方养护，夏季阳光强烈时适当遮阴，防止叶片被灼伤。
桂花适宜的生长温度在15-28℃之间，冬季要注意保暖，将桂花移至室内养护，并保持室温在5℃以上。
施肥与修剪
桂花喜肥，但施肥要适量，不可过浓过多。在生长期间，每隔10-15天施加一次稀薄的液肥或复合肥，以促进植株生长和开花。施肥时要注意氮、磷、钾的合理搭配，避免偏施氮肥导致枝叶徒长。
定期进行修剪，主要是剪去徒长枝、过密枝、交叉枝和病虫枝等，使植株更加匀称和健康。春季和秋季是修剪的最佳时期。
病虫害防治
常见病害有炭疽病、叶斑病等，这些病害会导致叶片枯黄、脱落等现象。要注意定期检查植株，一旦发现病虫害，要及时采取措施进行防治，可以使用生物防治或化学防治方法。
通过以上步骤，可以有效地养殖桂花，使其健康生长并开出芬芳的花朵。