在冬天养殖竹子，需要注意以下几个方面：
保暖增温
北方地区的竹子应尽量移到室内温暖的地方养护，避免受到低温冻害。地栽竹子可以在枝干上裹上一层稻草或其他保暖材料，以减少热量流失。
减少浇水
冬季水分蒸发较慢，竹子进入休眠状态，因此要减少浇水频率，保持土壤微干。避免土壤过湿导致烂根，同时水温不能过低，以免冻伤根部。
充足光照
竹子喜阳，冬天应摆放在有充足光照的地方，促进其旺盛生长。长期处于阴暗环境中会导致叶子黄化、萎蔫。
及时施肥
冬季应停止施肥，避免肥害。在秋末可以施入少量稀薄的氮肥，促进枝叶生长。进入冬季后，根系无法吸收养分，继续施肥反而有害。
修剪枝叶
入冬前可以对竹子进行适当修剪，剪去病虫害、干枯、过长的枝条，减少养分消耗，增强抗寒抗冻性，帮助竹子顺利度过冬季。
控制温度
冬季应保持室内温度在15度以上，最低也要在10度以上，以免竹子被冻伤。水培竹子要注意水温，避免直接用冷水浇灌。
适当换水
对于水培竹子，冬季应每两周左右换一次水，保持水质清洁，防止细菌滋生。换水时水温不宜过低，最好与室温相近。
保持空气流通
冬季要保持养护环境的空气流通，避免闷热和潮湿，减少病虫害的发生。
通过以上措施，可以有效保护竹子安全度过冬季，使其保持健康生长。