长期养殖生姜需要综合考虑多个因素，包括选种、选地、施肥、浇水、除草、病虫害防治以及收获和贮藏等。以下是一些具体的建议：
选种
选择高产、优良的生姜品种，如疏轮大肉姜、莱芜片姜和四川竹根姜等。
选用健康、无病害的姜种，并在播种前用50%多菌灵500倍液浸泡消毒。
选地
选择土质松软、排水性好、土壤肥沃的地块种植生姜。
避免连作，选择土层深厚、透气性好、有机质丰富的砂土壤。
整地与施肥
土地深翻并施入基肥，一亩地可施用腐熟的有机肥2000公斤，结合少量复合肥使用。
生长期间追肥3次左右，大量养分累积可以促进果实增产。
浇水
生姜长分枝和根茎时，需要补充水分，根据天气条件进行浇水，生长期每隔4至6天浇水一次。
注意避免过度浇水导致根系腐烂，雨水多的季节要控制浇水。
除草
生姜生长期在夏季，土壤湿润肥沃，容易生长杂草，要及时除草，防止杂草引起的姜苗植株早衰，减少养分浪费。
病虫害防治
加强田间管理，保持清洁卫生，及时发现并采取措施防治病虫害，可以使用生物农药或低毒化学农药进行防治。
收获与贮藏
生姜的收获时间一般在秋季，此时生姜已经充分成熟，品质最佳。
收获时要小心挖掘，避免损伤生姜，收获后将其放在阴凉通风处晾干，然后贮藏在干燥、通风的地方。
温度控制
生姜喜温暖，但不耐高温，夏季高温时要注意遮荫降温，冬季要注意保暖，避免冻害。
通过以上这些步骤，可以有效提高生姜的产量和品质，实现长期养殖的目标。