临沂蚂蚱的养殖方法如下：
场地选地
选择地势较高、排水良好、通风干燥的地方作为养殖场地，避免靠近水源或低洼易涝的地方。
养殖场地周围应设置防逃网，以防止蚂蚱逃跑和天敌的入侵。
养殖设施搭建
养殖设施包括养殖大棚、饲养箱、饲料槽等。大棚应具备良好的通风和遮阳条件，以保持适宜的温度和湿度。
饲养箱适用于室内养殖，应保持清洁，定期更换新鲜饲料。
土壤准备
土壤应选择疏松、肥沃、透气性好的类型，并加入适量的腐熟有机肥，以提高土壤的肥力。
种苗选择与孵化
种苗可以通过野外捕捉或人工孵化获得。野外捕捉时应注意选择健康、活跃的蚂蚱作为种源。人工孵化则需要购买种卵或自行繁殖。
孵化温度一般控制在25-30℃，湿度保持在60-70%。将种卵放置在孵化盘中，定期喷水保持湿度，同时注意通风换气。
饲养管理
饲料应以植物性饲料为主，如蔬菜叶、瓜果皮、豆类等，也可以搭配一些昆虫专用饲料。
喂食应遵循“少食多餐”的原则，每天喂食2-3次，保持饲料新鲜。
定期清理养殖设施，防止病菌滋生，保持饲养环境的清洁卫生。
温度和湿度控制
蚂蚱适宜的生长温度为25-30℃，相对湿度应保持在60-80%。
养殖过程中应注意调节温度和湿度，以满足蚂蚱的生长需求。
疾病防治
定期检查蚂蚱的健康状况，发现病虫害及时处理。保持养殖环境的清洁卫生，定期消毒，防止病原微生物的滋生。
收获与加工
蚂蚱的收获时机应根据其生长周期和市场需求来确定。收获后的蚂蚱可以进行冷冻、干燥或者直接销售。对于用作饲料的蚂蚱，则需要进行进一步的加工处理，如粉碎、混合等。
通过以上步骤，可以有效地进行临沂蚂蚱的养殖，并获得稳定可靠的蚂蚱资源。