大花甲的养殖方法如下：
准备容器：
可以使用大盆或泡沫箱子作为养殖容器。
装入清水：
将自来水提前接出来晾晒，挥发掉水中的氯气，然后加入适量的盐，将盐充分混合到水中，最后将花甲放入容器中养殖。
保持水温：
花甲适应低温环境，水温一般控制在10℃左右较为适宜。
加盐处理：
在水中加少许盐，等待约20分钟左右，花甲开始露头，证明水够咸，然后继续加盐，最后将整盆放入冰箱，晚上花甲会吐完泥，再用清水洗净。
水循环或及时更换海水：
花甲需要好氧，水深不能太深，最好有水循环系统，如果没有，可以通过及时更换海水来解决。
定期换水：
每隔2-3天换一次水，注意换水时不要弄破花甲的外壳。
控制温度：
花甲喜欢较为温暖的环境，需要将环境温度控制在15-30℃之间，同时控制水温在0-4℃之间。
日常管理：
定期检查养殖区域，防止花甲逃跑，并做好预防花甲敌害的准备。当发现逃跑的花甲时，需要将其放回水中；发现受伤的花甲，需要单独养殖，避免二次伤害。
通过以上步骤，可以提高大花甲的养殖成功率，使其健康生长。