苹果渣可以通过以下几种方法进行养殖：
鲜饲
鲜苹果渣酸度较大，pH值在3.5-4.8之间，饲喂前最好用食碱进行碱中和处理，食碱用量为鲜果渣的0.5%-1.0%，以增强其适口性。
鲜苹果渣含水量较大，能量相对较低，因此饲用量不宜过大，占日粮的1/3为宜，主要用于奶牛、奶山羊和肥育猪。通常是与混合精料拌在一起饲喂。
青贮
鲜苹果渣在青贮时也需进行碱中和处理，通常添加3%-5%（以干物质计）石灰，既可中和酸性，又可补钙且降低成本。如果水分过大可添加10%-20%的草粉和鼓皮。通常最好同禾本科草类、青玉米秸、红苕（薯）蔓等混合青贮，鲜苹果渣可占30%-50%。
用苹果渣与禽粪混合青贮也取得了较满意的效果。
干粉
苹果渣干粉在配合饲料中的建议比例为：仔猪日粮占3%-7%，育肥猪10%-25%，雏鸡日粮占2%-4%，育成鸡5%-10%，蛋鸡3%-5%，牛、羊精料补充料中占10%-25%。
在牛、羊饲草中还可再添少部分苹果渣干粉。
发酵
利用有益菌进行发酵生产的生物饲料是饲料行业的一个新兴领域。一般的工艺流程包括：苹果废渣前处理、灭菌、接种有益菌、发酵、烘干、粉碎、成品（调整pH值）。
具体方法有：将苹果渣用串状酿母菌和酵母菌为酵母进行固体发酵，干苹果渣粉末中粗蛋白、脂肪、维生素C水平分别提高3倍、1.5-2倍。
新鲜果渣（如苹果渣、菠萝渣等）1吨+99多功能饲料发酵剂1包+2公斤食盐+100公斤玉米粉混合均匀后将含水量调节在50-60%，手捏成团没有水滴下为宜，然后把装入密闭容器中密封发酵7天左右即可用来饲喂动物。饲喂时按照10-30%的比例添加到饲料中混合一起饲喂，适口性好动物爱吃，长期运用动物健康疾病少，肉品、蛋品都能够得到显著提升。
建议
选择新鲜无污染的苹果渣，避免使用霉变的果渣，以保证饲料的质量和安全性。
根据不同的养殖动物和饲养阶段，合理搭配苹果渣的比例，以达到最佳的营养效果和经济效益。
发酵处理可以显著提高苹果渣的饲用价值，但需要控制好发酵条件和比例，确保发酵效果。
通过以上方法，苹果渣可以有效地用于养殖，帮助节约成本并提高生产效益。