农业养殖考察可以从以下几个方面进行：
农产品产量和质量
考察当地主要农作物和养殖业的产量情况。
了解农产品的质量标准，包括无公害、绿色、有机等认证情况。
农业生产技术
了解当地的农业生产技术水平，包括种植技术、施肥技术、病虫害防治等。
考察是否采用了先进的农业技术和设备，如自动化投喂系统、环境控制系统等。
农业生产成本和收入
调查当地农业生产的成本构成，包括种子、肥料、农药、劳动力、机械使用等费用。
了解农民的收入水平，分析农业生产的盈利能力和成本控制情况。
农民生活状况
了解农民的生活水平、教育程度、医疗保障等情况。
考察农民的生活环境和社会福利，评估农业政策对农民生活的影响。
农业市场情况
调查当地农产品的销售渠道、市场需求和行情。
分析农产品的价格波动和市场竞争情况，了解农产品的出口前景。
农场选择和种植情况
选择具有代表性、规模较大、经验丰富的农场进行考察。
了解农场选择的作物的历史和品种、产量、生产成本、销售方向等详细情况。
考察种植方式、灌溉制度、施肥措施、病虫害防治措施等。
技术支持和生态环境
了解当地农业部门为农民提供的技术支持，如研究新作物品种、推广新型水肥一体化技术、病虫害防治技术和施肥方法等。
观察生态环境的改变和农村经济的发展，评估这些因素对农业可持续发展的影响。
政策和资金支持
了解当地政府对农业的政策支持，包括补贴、贷款、保险等。
考察农业产业链的发展状况，包括农产品加工、销售等方面。
实地考察和数据分析
通过实地走访、座谈交流、数据调研等方法，收集和分析有关农业生产、市场和政策的数据资料。
邀请相关领域的专家参与考察，为农业发展提供专业意见。
考察总结和报告撰写
对考察结果进行总结分析，撰写考察报告并提出建议。
将考察报告提交给相关部门和领导，为今后的政策制定和项目规划提供参考。
通过以上几个方面的考察，可以全面了解农业养殖的现状和发展潜力，为农业政策的制定、农业技术的推广和农业产业的升级提供科学依据。