酒店石材壁龛的固定方法如下：
测量和划线
根据需要存放的物品和空间大小，测量壁龛的尺寸和位置。
在墙上划线，确定壁龛的轮廓和深度。
凿除和打磨
使用切割机和磨光机，将需要制作壁龛的墙面粉碎成小块，并打磨平整。
钻孔和安装
在划线处钻孔，根据需要选择合适的安装材料，如瓷砖或石材。
将安装材料固定在墙上，确保稳定牢固。
制作石材边缘
壁龛边缘的位置需要做一块石材平板或者石材线条来压盖在瓷砖表面，来收壁龛和墙面的接口。
由于石材是通体的可以打磨抛光的，所以石材凸出墙面位置不会影响美观，反而会增加墙面的层次感。
转角处理
石材的转角最好是在厂里加工时就组合在一起，避免因为现场安装不好二次处理。
材料选择
天然石材中硬易碎，所以天然石材做隔板时最好是双层板背对背复合来做隔板，不过这样的话隔板的厚度也至少是30mm的厚度。
封边和装饰
根据需要，对壁龛进行封边和装饰，如使用防水涂料或瓷砖贴面等。
隐藏灯带的尺寸为20㎜左右，即可以遮住灯带，又不影响光照。
壁龛的层板用立板夹住才牢固，不放心承重的话，层板可以内置钢筋加固来提高安全性。
确保施工质量
制作壁龛时，确保施工处不是承重墙，将壁龛的防水做完之后即可做硬质铺装，将墙四周的砖都贴好，然后对壁龛内部施工。
使用大理石做隔层时，则它的长度需比壁龛的长度短些，它的宽度就是铺好外墙砖以后壁龛的深度，只要保证大理石能够正常放置，可在大理石边上做出直角，让大理石和外墙衔接完毕即可。
通过以上步骤，可以确保酒店石材壁龛的固定效果既美观又牢固。