潮汕香草的养殖方法如下：
盆土选择
土壤要疏松、排水良好，避免使用有病菌的土壤。可以使用营养土、腐殖土或砂子混合，保持土壤的透气和排水能力。
水分管理
香草需要保持土壤湿润，但不宜有积水。一般每隔七天浇水一次，具体浇水频率要根据天气调整。夏季可以多浇水，冬季则减少浇水。
养分供应
在生长期间要适当施用有机肥，施肥浓度不宜过高，应少量多次施加薄肥。可以使用氮肥促进枝叶生长，半个月施用一次。
阳光照射
香草需要充足的阳光，但强光下需要适当遮挡，避免叶子被晒黄。一般每天需要三到六小时的散射光，光照不足的环境可以选择一些耐阴的香草品种。
修剪与清理
定期修剪枯黄、病虫害的枝叶，保持植株健康。剪掉的枝叶要及时清理，避免掉入盆土中。
繁殖方法
香草通常通过播种繁殖，播种时间以春秋两季为宜。播种前种子需要浸泡，保持土壤湿润，播种后要适当浇水并放在散光通风处。
病虫害防治
常见害虫为蚜虫，可以用手摘除或用烟草泡的水进行防治。另外，保持环境清洁，及时清除杂草，减少病虫害的发生。
后期管理
香草生长期间要保持土壤微润，定期施肥，夏季多浇水，冬季少浇水。定期摘顶可以促进多分枝，使植株更加茂盛。采摘下来的枝叶可以用于泡茶或装饰菜品。
通过以上步骤，可以有效地养殖潮汕香草，使其健康生长，并用于烹饪和装饰。