龙虾养殖场赚钱的方式主要有以下几种：
小本养殖
利用自己的水稻田进行养殖，面积通常在10亩左右，养殖压力小，无需支付租金或请人，虾苗自繁自养。只要小龙虾不死亡，就能盈利。大规格成虾价格可达10元以上，小规格虾苗价格虽低，但不会亏损，总体上有赚头。
饵料投喂
主要以投喂黄豆为主，饲料在行情好时投喂较多，近两年有所减少。通过合理投喂，确保小龙虾快速生长，规格大，卖价高。
稻虾田环沟推平养殖泡水小龙虾
将稻虾田环沟推平或使用未开挖的稻田养殖，这种模式蓄水量小，养殖时间短，密度低，但养出的小龙虾规格大，外观漂亮，能卖好价钱。4月初投放虾苗，20天后一次性捕捞，然后继续投放第二、三批虾苗，6月初集中捕捞完毕，之后晒田清塘，种植水稻，一年不用管理。
自繁自养与繁养分离
将成虾投喂和捕捞分开，9月虾苗活动时转移一批虾子到虾苗塘，剩下的集中投喂，4月有成虾上市。这种模式降低了养殖密度，确保小龙虾快速生长且规格大，无需额外购买虾苗，可连续养殖多批成虾。
错开高峰期出虾
在7月份等对虾价格高的时候出虾，价格能翻一番，从而提高收益。
放早苗
2月份左右放早苗，虾苗价格虽高，但能在4月份虾价最好时上市，提高收入。
自己留种虾
10月份收割水稻后，留种虾进行繁殖，来年再卖虾苗，形成良性循环。
规模化养殖
养殖大户通过大规模养殖，利用深水、多种养殖模式（如附带有鳜鱼、花鲢），全年12个月都有产出，利润丰厚，一般可达百万以上。
产销一体化
通过“基建+技术+销售”的模式，提供完善的养殖基础设施和技术支持，帮助养殖户提高产量和销售价格，实现养殖致富。
建议
选择合适的养殖模式：根据自身条件选择最适合的养殖模式，如小本养殖、稻虾田环沟推平养殖等。
合理投喂饵料：根据小龙虾的生长阶段和需求量合理投喂饵料，确保其健康生长。
错开高峰期：尽量在价格高的时候出虾，以获取更高利润。
规模化经营：如果有条件，可以考虑扩大养殖规模，提高产量和效益。
产销结合：与收购方建立稳定的合作关系，确保销售渠道畅通。
通过以上方式，龙虾养殖场可以实现稳定盈利，并在市场竞争中取得优势。