养殖禽类的销售方式有多种，以下是一些有效的策略：
直接销售给收购商
这种方式需要达到一定的养殖规模，有时赚钱有时亏本，价格波动大，销售较为被动。
找酒店饭店供货
酒店需求量稳定，价格相对较高，虽然利润不高，但较为稳定可靠。
农贸市场零售
可以选择零售给农贸市场的小商贩，虽然利润较低，但可以节省中间环节，不影响人力资源。
等客上门
这种方式直接面向消费者，如果产品品质好，可以通过口碑经营和社群营销吸引更多客户。
利用互联网进行销售
可以通过自媒体、电商平台（如淘宝、京东）、社交电商、传统电商以及直播销售等方式进行低成本运营。
选择当地需求较大的品种养殖
根据当地市场需求选择养殖品种，如土鸡、肉鸡等，并直接到菜市场销售或批发给小摊贩。
与餐饮合作
与大小型餐饮店合作，提供随买随卖、包宰杀包送货上门服务，可以稳定销量。
与本地经销商挂钩
可以尽快将产品销售出去，通过经销商的网络扩大销售范围。
利用网络媒体和虚拟网站
在网络媒体上刊登信息，吸引专门往大城市拉家禽的经销商，实现大批量销售。
在三四线城市设立自产自销门市
通过定点销售，建立品牌知名度，吸引顾客购买。
与肉类食品加工厂合作
将产品供应给肉食品加工厂，确保稳定的销售渠道和较高的需求量。
直销
可以在附近的主干道架设广告牌，吸引用户上门，或者直接拉货上门直销给学校、公司食堂等。
超市合作
与当地超市建立合作关系，将产品引入超市货架，提高销售效率和利润空间。
电商平台销售
在淘宝、京东等主流电商平台开设店铺，利用平台流量优势将产品销往全国各地。
社交媒体营销
通过微信、微博、抖音等社交媒体平台发布养鸡日常、产品介绍等内容，吸引潜在消费者。
建议
选择合适的销售渠道：根据养殖规模、产品特点和市场需求，选择最合适的销售渠道，如直接销售给收购商、酒店饭店供货或电商平台销售。
建立品牌：通过品牌建设和口碑传播，提升产品的知名度和市场占有率。
利用互联网：充分利用互联网和社交媒体平台，进行产品宣传和销售，扩大销售范围。
多元化销售：结合传统和现代销售渠道，实现多元化销售，降低风险并提高销量。