西方莲的养殖方法如下：
选地与土壤准备
光照：西方莲需要充足的阳光，应选择光照好的地方种植，家庭养殖可放置在向阳朝南的窗台。
土壤条件：需要肥沃的沙质土和良好的通透性，土壤湿度高需进行排水处理。土壤pH值适宜范围为6.0至7.0。
土壤肥力：可施入适量的腐熟有机肥料，并添加适量的磷、钾肥。
播种与移植
播种时间：春、秋季播种最佳，种子需先进行预处理，如用温水浸种。
播种方法：将预处理好的种子均匀撒在育苗盘或育苗盆中，覆盖薄层培育土，保持适度湿润。发芽后保持盆土湿润。
移植时间：幼苗长至一定高度后，具备移植条件时进行移植，注意不要损伤根系。
日常管理
灌溉：生长期需充足水分，避免积水，采用滴灌或喷灌方式保持土壤湿润。
施肥：定植时施足基肥，主要以腐熟的农家肥溶液为主。花前适当追施磷钾肥，采果后结合修剪除草施加有机肥。
修剪：春季和秋季进行修剪，去除徒长枝和干枯枝，保持植株健康。
病虫害防治
病害：常见病害包括黄龙病、灰霉病、花叶病等，需加强管理，及时施用药剂预防。
虫害：蚜虫、介壳虫等，需定期检查并采取防治措施。
温度与湿度
温度：适宜生长的温度范围为25至30℃，低于15℃基本停止生长。
湿度：需要良好的空气流通和湿度适宜的环境，避免高温多雨季节的病害发生。
通过以上步骤，可以有效养殖西方莲，使其健康生长并结出丰硕的果实。