养殖中年鸭子需要注意以下几个方面：
饲料管理
雏鸭阶段：饲料应以玉米为主，搭配豆饼、麸皮、鱼粉和维生素，保证其生长需要。
中鸭阶段：减少玉米，增加麸皮和米糠，同时加入骨粉以补钙。
成年鸭阶段：饲料可以更加多样化，放养时食物来源广泛，可以搭配玉米和豆饼喂养。
场地选择
平原地区：选择地势较高、朝南的方向。
山区：选择山坡的南面，建设时保证舍内通风，避免西北风。
雌雄配养
雌雄比例一般为雌性：雄性 = 3:5，适合圈养或放养，有水池的情况下更佳。
消毒灭菌
入舍前要进行彻底消毒，使用生石灰溶液泼洒舍内墙壁地面。
日常喂养中要定期消毒，饲料中可以加入抗菌药物。
饲养密度
根据养殖条件和鸭子品种，合理控制饲养密度，避免密度过高导致疾病和生长速度下降。
水质管理
保证水源充足、水质良好，定期清理水塘或水池，保持水质清洁卫生。
根据不同生长阶段调整水深和水量，满足鸭子不同的生长需求。
日常管理
定期巡查养殖舍，观察鸭子的生长情况、行为表现和排泄物状况，发现异常及时处理。
做好养殖舍的清洁卫生工作，定期清扫、消毒，保持环境整洁干燥。
放养方法
根据鸭子的大小和强弱决定放养密度，一般每公顷果园放养20-30只。
划定轮放区，用高50厘米的尼龙网围栏成几个区轮放，确保鸭子有足够的觅食空间。
加强监管，防止野兽侵害，采用尼龙网围圈放养区是有效的安全防御措施。
通过以上几个方面的细致管理，可以有效养殖中年鸭子，提高其生长速度和产蛋量，同时保证鸭子的健康。