天鹅养殖方法主要包括以下几个方面：
养殖环境：
天鹅喜欢群栖于海岸、海湾、湖泊等水域，对外界干扰敏感。养殖场地应选在远离城镇、村庄及生活区的地方，有自然水域且水草丛生为佳。散养时，水域面积可大可小，一般100平方米水域可放养1对种鹅。池内应种植挺水植物，池周空地轮作牧草，并栽植乔木供夏季遮阳。池水要定期消毒，一般每亩水面撒新鲜石灰粉50公斤或漂白粉20公斤。为防止飞逃，需进行人工断翅或每年剪羽一次，即在每年秋季黑天鹅换完羽后，剪去初级飞羽5~6根。
饲养设施：
笼舍圈养面积宜为30平方米，内含水池10平方米，水深60厘米，每舍养1对种鹅。池水要定期更换。建巢筑窝时，要在活动场周围提供干茅草、羊草、稻草等营巢材料，供其自由采撷建巢。若自然孵化，需在巢顶搭建小棚遮阳避雨，孵化期间杜绝人为干扰。
饲料管理：
天鹅的饲料分为粒料、粉料和青绿饲料。粒料包括玉米、高粱、大米或稻谷等，是常备饲料。粉料由大麦渣、玉米渣、高粱、豆饼渣、麸皮、鱼粉、骨粉、盐和各种维生素及矿物质混合拌成。青绿饲料包括各种叶菜、水草、青草等。雏鹅饲料要求精饲料占70%、青饲料占30%，精饲料用蛋白质含量高的肉鸡雏颗粒料。成龄天鹅的饲料中可增加蛋白质饲料的比例，以满足繁殖需要。
日常管理：
对成群饲养的天鹅，要把握好饲料的质和量，注意食物、饮水用具的清洁和环境卫生。对成对饲养的天鹅，每天打扫房舍，观察其取食、排便和行为表现，注意有无异常变化。雏鹅的饲养中，要注意环境温度和饲料的调整，保持清洁卫生，避免疾病发生。每天让雏鹅洗澡1~2次，并逐渐增加游泳时间。
繁殖管理：
天鹅在20月龄进入性成熟期，此时需提供干茅草、羊草、稻草等营巢材料，供其自由采撷建巢。雌鹅在营巢过程中非常小心谨慎，一旦发现不安全因素或人为干扰，会立即放弃巢穴。一般雌雄双方共同营巢，但分工不同，雄鹅负责收集、搬运巢材，雌鹅负责搭建整理。巢呈不规则椭圆形，巢长径约170厘米，短径约150厘米，巢高约25厘米，巢深约9厘米，营巢约需5~10天。
通过以上方法，可以有效地进行天鹅的养殖，确保其健康生长和高繁殖率。