养殖鹰雕需要以下步骤和注意事项：
选址
选址农场应选择在向阳、避风、人少且安静的地方，面积40平方米以上。
鹰棚应有一个操场，地面为水泥，有些应该放在水口和水口以外的地方，以便于清洁和清洗。
鹰舍要求操场外围为铁丝网（最好是8-10线），网目尺寸为2.5-3.5 cm。
养2-3对苍鹰的鹰房面积约15平方米，高3米以上，让苍鹰可以轻松进出。
房子和操场上应该有一些坚固的栖木。
雏鸟护理
刚孵出的雏鸟身上覆盖着白色的羽毛，睁开眼睛时，彩虹沙漠是灰褐色的，嘴部铅灰色，椭圆牙长棱形，白色，附件和爪子是灰色的。
雏苍鹰生长1-2个月后，称为雏苍鹰，摄食量明显增加，摄食次数逐渐减少到每天2-3次，每次喂肉量120g左右，主要食物是鹌鹑，可以喂给活鸽子和麻雀，锻炼苍鹰的捕捉能力。
青年期喂养
幼鹰和成年苍鹰在生长六个月后进入青年期，每天下午4-5点可喂一次。
建议
基础训练：如果没有一定的养鹰训练基础，建议不要轻易尝试养殖鹰雕，以免造成不必要的损失。
饮食管理：确保提供充足的营养和适当的食物，以帮助鹰雕健康成长。
环境清洁：定期清理鹰舍和操场，保持环境清洁干燥，防止疾病的发生。
观察观察：密切观察鹰雕的行为和健康状况，及时发现并解决问题。
以上信息仅供参考，具体养殖过程中可能会有所不同，建议咨询专业人士或相关机构获取更详细的指导。