樱桃辣椒的养殖方法如下：
土壤改良管理
在土壤底部填铺一层抗病土壤改良剂，回填土壤后放水浸泡。
待土壤晾干60天后，连续滴灌肥水混合物12~25次，调剂土壤的pH值为6.8~7.4，得到改良后的苗床。
定植管理
在3月下旬开始定植樱桃椒苗，密度为1200~1350株/亩。
定植前先将苗床的土壤疏松、浇透，定植后应立即滴灌肥水混合物。
抗病管理
在樱桃椒烂根病发病的初期，连续5天向根部进行灌根抗病液，施用量为20~40g/株。
环境管理
喜温暖干燥和阳光充足的环境，不耐寒。
对土壤要求不严，但在肥沃的土壤中生长较好。
栽种时要施足基肥，平时保持土壤湿润而不积水。
每半个月左右施一次腐熟的稀薄液肥，开花坐果后使用千分之五的磷酸二氢钾对叶面喷施。
夏季要适当遮荫，空气干燥时向叶面喷水。
浇水管理
樱桃椒的浇水频率取决于气温、湿度、土壤类型和植株大小。
一般来说，樱桃椒每周浇水一到两次是适宜的，但要避免过度浇水或干旱。
通过观察土壤湿度和植株的需水情况来确定浇水时间，确保土壤保持适度湿润。
施肥管理
温水浸种12小时后，在30℃中催芽，出芽后播种育苗。
四叶苗即可移栽，丛植或单株栽培均可。
定植后浇一次透水，土面撒施草木灰或柴草，防止土壤表面板结和水分蒸发。
幼苗期控制供水，磷钾肥要多施，以满足根系生长及促使茎秆粗壮，增强抗病力。
生长期间要多次培土，开花结果时氮磷钾施用要平衡，促使开花结果多而早。
大量结果后，少施氮肥，多施磷钾肥，并充分供水，以提高果实的香辣素含量。
病虫害防治
一般无病虫害，不必防治。但在发病初期要及时采取措施进行治疗。
间作
与玉米、花生、甘薯间作，能丰产而且经济效益大增。
通过以上步骤，可以有效地养殖樱桃辣椒，提高其产量和抗病能力。