在冬天养殖蜜蜂需要注意以下几点：
保温
使用泡沫箱或保温材料将蜂箱包裹起来，以减少热量流失。
在蜂箱四周安装挡风布，防止冷风直接吹入。
缩小巢门，减少热量散失，但不要完全封闭，以保持空气流通。
喂食
在冬季冷空气来临之前，检查蜂脾中是否有足够的蜂蜜储备，如果不足则及时喂食蜂蜜或糖浆。
冬季蜜蜂活动量减少，不需要大量喂食，但要确保蜂群有足够的能量度过寒冬。
减少惊动
冬季蜜蜂较为敏感，应尽量减少惊动次数，避免蜜蜂四处乱飞消耗体能。
开箱检查等操作要轻柔，避免震动和噪音。
合并蜂群
将弱群合并到强群中，以提高整体温度，减少冻死的风险。
合并时要注意保持蜂群平衡，避免出现互盗或争斗。
控制温度和湿度
适宜的越冬温度为2℃~8℃，避免过高或过低的温度。
冬季蜂箱内最佳湿度为70%~80%，过高的湿度会导致饲料变质和蜜蜂疾病。
防止病害
冬季蜜蜂体质较弱，易感染疾病，因此要做好防病措施，定期检查蜂群健康状况。
使用优质饲料，并加入防病的药物，保持饲料干净清洁。
防止盗蜂
由于冬季外界蜜源稀少，要特别注意防止盗蜂现象，可以通过缩小巢门、加强饲喂等措施来预防。
培育越冬蜂
在冬季来临前，培育新的优质蜂王，及时淘汰老的蜂王，以恢复蜂群的生产力。
培育一批新的工蜂，以补充春繁后工蜂的大量死亡。
避免频繁开箱
整个冬季尽量减少开箱次数，避免惊动蜜蜂，让蜜蜂安静越冬。
通过以上措施，可以有效提高蜜蜂在冬季的生存率，确保蜂群安全度过寒冬。