盆景柏树的养殖方法如下：
环境选择
柏树喜欢阳光充足和温暖湿润的环境。在生长季节，可以放在室外阳光充足、通风的地方养护；冬季则应放在室内过冬，避免严寒和烈日暴晒。
浇水
保持盆土湿润，但不可积水，以免烂根。平时可以在枝叶上喷水，增加空气湿度，使叶色翠绿。
施肥
使用稀薄腐熟的有机肥或饼肥水，每年3-5月施2-3次。秋季可在盆中放些腐熟的饼肥屑。生长季节每20天左右施一次腐熟稀液肥，但不宜过频繁，以免肥水过多影响树形美观。
翻盆
中小型柏树盆景每2-3年翻一次，大型柏树盆景每3-4年翻一次，一般在春秋两季的3-4月进行。翻盆时适当修剪根部，去掉部分旧土，换上肥沃疏松的腐叶土，掺入适量谷壳灰和沙子。
修剪
柏树不耐修剪，但可以剪去顶端，促进侧枝生长。春季新枝新叶萌发时，及时修剪，保持树冠茂密。嫩枝梢不宜用剪刀切除，可用手指掐摘之。
病虫害防治
主要病害有锈病，虫害主要有蜘蛛、红蜘蛛等。应及时注意防治，适当使用农药治疗。
放置位置
柏树盆景应放置在阳光好、空气流通性好的位置，夏季时遮阴防晒，冬季则应放在室内，避免严寒。
杀菌
每年二月底至三月下旬进行杀菌，在枝叶上喷洒杀菌农药，如“多灵”或“粉锈宁”等，用药间隔10天。
通过以上方法，可以有效地养殖盆景柏树，使其健康生长，保持美观形态。