山里鸭子养殖主要有以下几种方式：
放牧式养殖
鸭群散放在池塘或湖泊水面，傍晚赶往鸭棚。这种方式有助于小水面鱼类养殖，节约饲料，同时也有助于鱼类的增产。
塘外养鸭
在渔池附近建鸭棚，并设立水泥活动场和活动池，每天将活动场的鸭粪和残余饲料洗涤到渔池中。这种方式方便鸭群集中管理，但可能无法充分发挥鱼鸭共生互利的效果。
鱼鸭混养
在鱼池堤埂上建鸭棚，围一部分池埂作活动场，将鸭间接饲养于渔池之上。这种方式能较好地展现鱼鸭共生互利的生态效应。
养殖技巧与注意事项
品种选择
应选用抗逆性强、食性广、食量大、肌胃发达、消化能力强的品种，如林麻鸭和吉安红毛鸭，这些品种适合在农村各种方式养殖。
育雏方式
根据现有鸭舍情况，可采取集中育雏后分散入林放牧的方式。育雏季节应选择春雏和夏雏，春雏成活率和强健率高，夏雏需做好防暑工作。
鸭舍建造
鸭舍应建在靠近放养地点的地方，每六到七只鸭子建立一个鸭舍，鸭舍内应放置饲料和水源容器。鸭舍应保持干燥、通风和清洁。
放养方法
放养时要注意鸭子的大小和数量，每公顷果园放养20至30只鸭子。放养区域应划定轮放区，并为鸭子准备充足的水源。
喂食
饲料应多元化，保持能量和蛋白质的均衡，特别在产蛋期应选用适宜的饲料类型。饲料要保持新鲜，避免霉变。
疾病防治
加强疾病的预防工作，青年鸭时期的主要传染病有鸭瘟和霍乱。定期消毒鸭舍，及时进行疫苗接种，防止交叉感染。
环境管理
林下养鸭可以利用林木遮荫，形成天然的氧吧，有利于肉鸭生长。注意防止潮湿，管理好林地排水设施，并适当栽培牧草补充饲料。
总结
选择适宜的养殖方式，科学管理鸭子的饲养环境、饲料和疾病防治，是山里鸭子养殖成功的关键。农户可以根据自己的实际情况，选择最适合自己的养殖方式，以实现最佳的经济效益和生态效益。