农田甲鱼养殖是一种结合了水稻种植和甲鱼养殖的立体农业模式，以下是一些关键的养殖步骤和注意事项：
稻田准备
选择水质清澈、水源充足、交通方便但远离交通要道的稻田。
在稻田内挖一条一米深左右的投食沟，每十五厘米左右设置一个投饵台，注意倾斜度以防甲鱼受伤。
设立防逃网，防止甲鱼逃逸。
插秧及投放甲鱼
根据水稻种植的时间进行插秧，适当扩大种植密度。
在插秧后半个月左右投放甲鱼苗，选择重量在450克左右的规格，以利于甲鱼快速适应环境和生长。
投放甲鱼苗时要注意温度，30度左右需调节温度，并消毒防止病菌携带。
日常管理
定期观察甲鱼的生长情况，做好疾病预防工作，及时发现并处理异常情况。
控制好温湿度，防止水稻品质降低和产量不足。
当甲鱼生长到一定阶段且水温低于15度时，要及时捕捞。
投喂管理
投放饵料时直接放在投饵台上，开始放入少量饵料吸引甲鱼。
每天投喂两次，一般在早晚温度较低时进行。
环境要求
稻田应选择地势低洼、保水稳水的地块，土壤为保水力强的壤土。
稻田应背风向阳，田面开阔，排灌方便。
设施设置
加高加固田埂，防止甲鱼逃逸和水体渗漏。
开挖甲鱼沟，便于甲鱼活动和觅食。
设置投饵台和防逃网。
水温控制
水温20℃~30℃是甲鱼生长的最佳温度范围，过高或过低都会影响饲料转化率和甲鱼的免疫力。
冬季可以使用加热器保持水温，每天给甲鱼10小时的光照。
饲料投喂
饲料以动物蛋白为主，植物蛋白为辅，包括鲜活饵料、动物内脏、青饲料等。
定时定量投喂，保证营养均衡，使用专门的甲鱼配合饲料更为方便。
疾病防治
坚持“预防为主，防治结合”的原则，做好池塘消毒工作。
及时发现并隔离治疗病甲鱼，防止病害蔓延。
通过以上步骤和注意事项，可以有效提高农田甲鱼的养殖成功率和经济效益。