海鲢的养殖方法如下：
水质准备
选择养殖池塘或鱼塘时，首先要确保水质优良。理想的水质应该被过滤和净化，PH值应保持在7至8之间。水温宜保持在20至24摄氏度，对神经系统发育和鱼类生长非常有利。
鱼苗选择
选择健康、强壮的鱼苗是养殖成功的关键。通常情况下，鱼苗的大小适合是7至10厘米，以确保其适应新环境。此外，确保鱼苗来源正规可靠，避免引入疾病或其他不良因素。
饲料和喂养
海鲢主要以浮游动物和植物为食，所以饲料的选择非常重要。常见的饲料有豆粕、鱼粉、面粉等，适量添加维生素和矿物质，有助于增强鱼的免疫力。每天定时定量地喂养鱼类，避免过多或过少。
疾病预防和治疗
养殖过程中，海鲢很容易感染一些常见的疾病，如白点病、鳃丝虫等。定期检查鱼群的健康状况，及时发现异常情况，并采取相应的预防措施和治疗方法，以保证养殖过程的顺利进行。
注意事项
合理密度养殖：每平方米的养殖密度应该控制在10至15尾之间，以免造成水质的恶化和疾病传播。过高的鱼群密度容易增加饲料供给不足的风险，影响鱼类的生长发育。
定期换水：保持水体的清洁和新鲜是保证鱼类健康成长的重要因素。定期换水有助于去除污染物和代谢产物，同时提供含氧丰富的环境。一般情况下，每周至少换水一次，并确保新水与原水温度差异不大。
控制饲料质量和数量：过量的饲料会导致水质污染并造成浪费，不足的饲料供给则会导致鱼类生长缓慢和免疫力下降。因此，在喂养过程中要控制饲料的质量和数量，满足鱼类的正常需求。
通过以上步骤，可以有效地养殖海鲢，并确保其健康生长。