上五休二的工作制度意味着员工每周工作五天，休息两天。为了确保公平性和连续性，排班时可以考虑以下方法：
轮流休息
确定每个人轮流休息的日子，确保每人每周至少有一整天的休息时间。
固定休息日
可以设定每周固定的休息日，例如周六和周日，除非有特殊情况需要调整。
工作量考虑
根据工作量和业务需求调整排班，繁忙时段增加人手，闲时适当减少。
灵活调整
允许在必要时对排班进行灵活调整，以应对突发事件或特殊需求。
协商一致
与员工协商，共同确定一个大家都能接受的排班计划。
举个例子，假设有三个人A、B、C，可以这样安排：
A在周一和周二休息
B在周三和周四休息
C在周五和周六休息
周日所有人工作
这样的安排保证了每个人都有连续两天的休息时间，同时也满足了上五休二的工作制度。