南鳢的养殖主要包括以下几个方面：
饲养环境
环境亮度：南鳢是白天隐居，夜间活动捕食的，因此深色环境更为合适，可以提供安全感，使其自然颜色更为艳丽。
水质要求：喜欢弱酸水，也可以适应中性水。使用经过晾晒的水，并可以通过添加沉木、黑水或懒人叶来调节水质。建议每天更换一部分水，保持水质清洁。
温度要求：室内养殖时，应避免瞬间温差超过3度。可以使用加温棒将水温维持在24摄氏度，以保持其生长稳定。
喂食
饲料：南鳢需要从小训养才会吃食，建议饿一段时间再喂食。
食物种类：可以喂食线虫、冰冻红虫、面包虫等，也可以提供小型鱼类或虾类。
繁殖
繁殖环境：南鳢可以在泡沫箱中繁殖，提供适量的小型鱼类或虾类作为食物，同时注意水质清洁和适宜的水温。
日常护理
光照：虽然南鳢是夜间活动，但适当的光照有助于其健康生长，夏季可适当遮阴，避免暴晒。
温度控制：保持温度稳定，冬季应将南鳢移到室内冷凉处，避免冻伤。
浇水：栽种后浇一次定根水，之后根据土壤干湿情况适量浇水，保持土壤湿润但不积水。
施肥
施肥：生长季节可以每隔半月施一次薄肥，秋季落叶后再施肥一次。夏季和冬季生长缓慢，可以暂停施肥。
修剪整形
修剪：为了观赏目的，需要定期修剪无用枝、徒长枝和病枯枝，保持树形美观。
通过以上几点，可以有效地养殖南鳢，使其健康生长并繁殖后代。