养殖老宋梅需要注意以下几个方面：
选址
宋梅喜欢半阴的环境，避免直射阳光。可以选择家中的阳台，那里既有散射光，又能避免直射阳光。
土壤
宋梅适合采用富含腐殖质的砂质壤土，排水性能必须良好。一般以腐叶土、泥炭土和沙土，按3:1:1的比例混合。也可以选择植金石、松树皮、腐叶土、鹿沼土、赤玉土、红砖粒及煤渣等灵活调制。
选盆
选用高桶泥瓦盆或宜兴出的芝麻砂高桶盆，盆不易过大，只要兰根能在盆中舒展开就行。每盆养6苗草左右最合适。新盆需要泡水2天以上，旧盆要洗净清毒后再用。
光照
宋梅喜欢光照，尤其是温和的阳光，非常适宜宋梅生长。同时，注意防止阳光曝晒，尤其是夏季强光。最好多让接受上午10以前或者下午3点以后的阳光。
通风
良好的通风环境是养好宋梅的必要条件，将宋梅放在良好的通风环境处非常重要。特别是夏天的闷热天气，必须将宋梅放在阴凉通风处。
浇水
兰花喜雨而畏积，喜润而恶湿，喜干而忌燥。通常按照干透浇透的方法，适时进行浇水。在生长和开花期间要保持土壤湿润，但不宜造成盆土积水。
施肥
宋梅不喜浓肥，通常在春秋两季施一些稀释后的液体肥料，每个月一次即可。冬季进入休眠期，不再施肥。
病虫害防治
注意观察植株生长状况，发现病虫害要及时处理，预防为主。可以使用农药进行防治，也要注意通风和排水。
修剪与翻盆
定期修剪枯叶和病叶，保持植株整洁。翻盆一般每2至3年进行一次，同时可进行分株繁殖。
繁殖
宋梅的繁殖主要通过分株和播种，分株方式比较常用，一般两到三年分株一次，在春季和秋季进行。播种方式周期较长，不太建议采用。
通过以上这些步骤，可以有效地养殖老宋梅，使其健康生长并开花。